酸菜炒雞蛋的做法

酸菜炒雞蛋是一種開胃的家常菜，吃起來能增進食欲。使我們精力充沛，體魄健壯。下面分享這道酸菜炒雞蛋的做法。

首先取出酸菜，將酸菜切碎。

然後將辣椒洗淨，切碎。

接著取出容器，將雞蛋打散。

接下來鍋中放食用油，油燒熱後，放入雞蛋，煎好蛋後，再放入酸菜翻炒片刻，放入辣椒至熟，加入鹽翻炒均勻。

最後關火即可起鍋。