苦瓜炒雞蛋能減肥嗎

能減肥，苦瓜炒雞蛋中主要是苦瓜中含有一種苦瓜素，可以起到消脂的作用，對於減肥是有一定幫助的。

苦瓜，屬葫蘆科，原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用。