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食材:
花生米200g,鹽,花椒麵。
步驟:
1、花生米準備好;
2、將花生米放入裝有錫紙的烤盤上;
3、烤箱預熱200度10分鐘,將裝有花生米的烤盤放入,200度15分鐘;
4、將烤盤取出,冷涼;
5、將烤好的花生米搓去皮,掰成兩瓣,備用;
6、花椒麵與細鹽粉準備好;
7、鐵鍋上爐,倒入花椒麵和鹽,小火快炒;
8、炒至鹽變黃,有輕微煙冒出,即可關火;
9、取適量的冷涼的椒鹽放入花生米中,即可食用。
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