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材料:甜玉米粒200克、油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、火腿腸適量、蔥適量、椒鹽適量、姜適量、豌豆粒少許。
做法:
1、準備食材,火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜、蔥切丁,姜切碎;
2、玉米粒焯水煮一會,玉米粒撈出控水;
3、鍋內放少許油加蔥,姜爆香,加胡蘿蔔丁煸炒至發軟;
4、加入玉米粒煸炒,加入火腿腸和豌豆粒煸炒;
5、加入黃瓜翻炒,加鹽調味,加入椒鹽拌勻,最後撒一點蔥花即可。
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