黑豆生吃好還是熟吃好

熟吃好。黑豆做熟以後容易吸收，生吃易造成腸道阻塞。

黑豆又名黑大豆、烏豆，為一年生草本豆科植物大豆的黑色種子。黑豆的營養成分是全面而豐富的。

黑豆的作用如下：

1、黑豆提供旺盛的活力。

2、黑豆有神奇的通便功能。

3、黑豆能降低膽固醇。

4、黑豆能健腦益智、延緩大腦老化。

5、黑豆能保持黑髮、明目、養顏美容。