冰片糖是紅糖嗎

冰片糖不是紅糖。冰片糖和紅糖二者有如下區別：

1、製作方法不同

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖；冰片糖是一種於用冰糖蜜或砂糖為原料加工而成的片狀糖製品。

2、色澤不同

冰片糖是呈金黃色至棕色；紅糖通常呈現棕紅色、褐色等顏色。