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如何醃製幹楊桃要甜的
經驗
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糖漬楊桃幹做法:
材料
:新鮮楊桃,鹽,
紅糖
,水。
步驟:
楊桃用
水洗
乾淨裝盆;將楊桃切成較厚的片;適量的鹽一起放到盆裡脫水;將楊桃拿到陽光充足的地方去晾乾;把晒乾的楊桃幹用清水洗淨,然後準備一口鍋,把適量的楊桃和紅糖放到鍋裡,再稍微加點清水,煮到楊桃幹膨脹後可出鍋;楊桃幹瀝乾水分撈出來,用乾淨的容器裝好放到太陽底下去晒乾外表的水分。
標籤:
楊桃
醃製
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