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蒸熟了的雞肉怎麼涼拌好吃

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蒸熟了的雞肉怎麼涼拌好吃

1、把雞胸肉煮熟,水中放入蔥、大料、姜、鹽。

2、把熟的雞肉撕成肉絲,熟花生碾碎,香菜切成末,蒜切成末。

3、將2中的所有備料放到大碗裡,放入適量的辣椒油,糖,鹽,味精,芝麻拌勻即可食用。