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教你如何做出美味的炸雞塊
把切好的雞塊放入一個碗中。
倒入檸檬汁,大蒜,鹽和胡椒,醃製6到8小時。
拿另一個碗攪拌雞蛋。
給每個雞塊均勻地裹上面粉(均勻地按在麵粉裡),然後蘸蛋汁,再按到麵包屑裡。
中火熱油。小火炸3到4分鐘,一次炸2到3塊,直到變成金黃色,雞塊就做好了。
放在吸油紙上過油。
用檸檬片和香菜做裝飾。熱的時候佐以醬料食用。
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