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用料:雞腿3個、調味粉20克、料酒5克、蠔油8克、生抽5克。
1、雞腿3個,用牙籤戳小孔。
2、雞腿倒入碗中,加入鹽焗雞調味粉20克、料酒5克、蠔油8克、生抽5克,抓勻醃製3小時。
3、將雞腿用錫紙包起來,放入烤箱。
4、烤箱預熱200℃上下火,烤25分鐘即可。
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