芹菜香乾黑木耳在一起怎麼炒

主料：芹菜5顆，滷豆乾2塊，幹木耳1把，蔥，蒜，辣椒適量，生抽2勺，油，鹽。

步驟：

1、 木耳用清水泡發備用

2、 蔥蒜辣椒切碎備用

3、 香乾切小片備用

4、先用蔥末熗鍋，放一個拜碎的幹辣椒，放入薰幹炒一會，放木耳（注意木耳預熱會爆），少放一點料酒，炒香，放芹菜放入鹽、雞精、一點料酒。

5、最後用水澱粉勾芡，做出的效果芡汁鮮，掛在芹菜上。