香芹炒木耳怎麼做

香芹炒木耳的做法如下：

一、原料：黑木耳30g，香芹200g，油，鹽，蒜頭，紅尖椒，白醋，糖；

二、具體步驟：

1、準備食材將芹菜，木耳，大蒜，紅辣椒分別洗淨切好，待用；

2、熱鍋中倒油，放大蒜，熬出蒜香；

3、將切好的芹菜木耳大蒜一起入鍋，快速翻炒，讓每一根菜均勻沾上油之後,加適量水，蓋上鍋蓋燜上一段時間；

4、大約七分鐘後掀開鍋蓋，加鹽；

5、繼續翻炒 ，使鹽分被均勻吸收，不用蓋鍋蓋,翻炒大約三分鐘即可。