萵筍炒肉怎麼做好吃

1、首先把萵筍去皮洗淨，然後切片裝盤備用。葉子可以留著做湯或者煮麵，喜歡吃也可以炒裡面，看個人喜好哈。

2、蔥，姜，蒜切好備用。瘦肉洗乾淨，切薄片備用。

3、嫩肉粉加水化開，然後把切好的肉片放進去攪拌均勻，加少許芝麻油和食鹽備用。

4、熱鍋下油，丟入花椒爆香，然後倒入肉片爆炒。

5、接著倒入蔥薑蒜翻炒，然後倒入萵筍片炒均勻。

6、加適量的醬油和食鹽，就可以裝盤上桌啦。

以上就是關於萵筍炒肉怎麼做好吃的方法介紹了，通過以上的相信大家都知道了，希望對大家有用。