白燒蓮藕怎麼做

我家就有一枚愛吃藕的娃，這個做法超級美味；適合2歲+的寶寶食用；

準備所需食材；清水、生抽、鹽、香油、香醋調成汁備用；

蓮藕去皮洗淨，切成薄片；

開水鍋裡放入蓮藕片，焯水1分鐘左右；撈出瀝乾水分備用；

大蒜，小蔥切碎；

蓮藕片放入大碗裡，依次放蒜沫、蔥沫；倒入調好的醬汁；最後，鍋內倒入少許色拉油，油熱後，潑在蒜末上；

最後可以放些辣椒粒、香菜拌均勻即可。