蓮藕香菇燉雞怎麼做如何做好吃

主要食材：雞腿、蓮藕、香菇、百合、淮山藥、鹽、雞精。

步驟：

1、準備材料，蓮藕洗淨去皮，切成片。

2、雞腿洗淨，剁成塊。

3、將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝乾水分。

4、將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然後轉小火慢燉30分鐘。

5、起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。