霸王蓮藕怎麼做

豬手蓮藕霸王花湯做法如下：

材料：

豬手，蓮藕，霸王花。

調料：

鹽，料酒。

做法：

1、豬手洗淨後，放入開水中去去血沫。

2、把飛水過的豬手放入電飯鍋，加入開水，蓮藕也放進去，按下鍵讓它煮開後慢慢煲。

3、煲差不多一小時後，放入少量的霸王花。

4、霸王花放入半小時左右後，再放一勺料酒繼續煲。

5、煲好之前放鹽調味即可。