寶寶輔食牛肉粥最正宗的做法

1、首先準備材料。原料為粳米400g，牛肉200g，調料為味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g；

2、將牛肉洗淨，剁成肉末，放置備用；

3、將粳米淘洗乾淨；

4、將鍋置於火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、拍鬆的姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉至煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥；

5、用精鹽、味精調成鹹鮮味即成。