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排骨下奶湯之花生木瓜排骨湯的做法:
所需材料:排骨頭半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量;
具體步驟:
1、備齊所用的材料,將花生用清水泡半個小時;
2、將木瓜去皮去籽洗淨,切成塊;
3、在鍋中放水,煮開後放入洗淨的排骨;
4、煮一段時間過後,將排骨撈起來,用涼水衝去浮沫血水,放碗中備用;
5、將排骨、木瓜、花生放入煲湯的砂煲中,並加入適量的清水;
6、接通電源,煲三個半小時後,加適量的鹽調味即可。
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