黃花菜燉排骨湯下奶嗎

排骨中含有豐富的蛋白質，和黃花菜一起搭配不僅可以補充鈣質，還能夠起到通乳下奶的功效。

準備材料：排骨、幹黃花菜、黑木耳、油菜、鹽、姜。

做法：

排骨洗淨剁成段，將排骨冷水下鍋，焯水去除血末。黑木耳事先泡發好，洗乾淨，撕成小朵。黃花菜用水泡發，去掉硬根，打成結，油菜選菜心部分，洗淨備用。鍋中加水，放入薑片和除青菜以外的所有材料。大火燒開轉為小火，煮一個小時，加入油菜煮兩分鐘，加鹽即可出鍋。