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材料:排骨1根,苦瓜1根,黃豆3兩,鹽。
做法步驟:
1、排骨斬段後與洗好的黃豆一塊下紫砂煲,再加一大碗水煲兩個小時。
2、苦瓜去囊後切成四瓣後切成段。
3、湯煲兩小時後將苦瓜放進去,再煲一小時加鹽調味即可。
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