如果是高壓鍋的話，先放排骨燉20分鐘左右，再加蘿蔔塊進去不要加蓋燉七八分鐘就可以吃了；如果只是普通的燉鍋或者瓦罐，大概燉40分鐘左右排骨再加蘿蔔塊燉七八分鐘也行。這個時間燉出來的排骨已經非常酥脆耙爛了，時間太長會明顯影響食物口感
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