雞可以和香菇百合一起燉嗎

做法簡單，味道鮮美。

用料 ：香菇適量，雞一隻，百合適量，姜塊3片，蔥段適量。

做法:

1·雞切成塊狀，冷水下鍋戳水，涼水清洗。

2、香菇去蒂。

3、百合挑選透明的，黑點少的。（一般選用蘭州鮮百合，各大超市，菜場有賣）

4、砂鍋中加入冷水加入雞塊，香菇，開鍋，撇去浮沫。加入蔥塊，薑片，幹百合。小火煮半個小時。（整隻雞）燉一個小時。

5、出鍋加鹽，個人口味可放點醬油，胡椒粉。小火燉湯不揭蓋。