洋蔥長苗了還能吃嗎

可以吃，洋蔥長苗了並不會出現任何有害物質，它的營養成分沒有改變，是可以吃的。洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗。