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煲雞湯可以放西洋參嗎
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西洋參煲
雞湯
是用雞、西洋參、姜、鹽製作而成的湯。
主料:雞,西洋參。
輔料:姜,鹽。
步驟:
雞半隻,把雞腿和雞翅切出,其他切成大塊,洗淨。把雞塊全部放入
砂鍋
中。在鍋中加滿水。再加入薑片,調節在
煲湯
檔。取適量西洋參片倒入鍋中。倒入西洋參後繼續加蓋煲。繼續煲三個小時後加鹽調味即可。
標籤:
西洋參
雞湯
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