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蛋撻的寓意是什麼
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蛋撻，意指餡料外露的餡餅。
做法：
1、把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；
2、烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的
黃色
凝固蛋漿。
標籤：
蛋撻
寓意
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