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怎麼做豬肝泥蒸蛋才好吃啊

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怎麼做豬肝泥蒸蛋才好吃啊

豬肝泥蒸蛋的做法如下:

材料:雞蛋1個,肝泥25克,胡蘿蔔泥50克,精鹽、味精等適量。

做法:

1、胡蘿蔔洗淨去皮,蒸熟,搗碎;

2、豬肝洗淨,切碎,去筋;

3、將肝泥、胡蘿蔔泥、雞蛋、鹽、味精攪拌均勻;

4、放入鍋中蒸熟即可。