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主料:羊肉片。
輔料:青菜、火鍋肉丸、磨菇、鹽。
製作步驟如下:
1、在鍋中加水,燒熱;
2、將火鍋肉丸清洗乾淨,並加入已燒開的水中煮熟;
3、把蘑菇洗淨切片;
4、把青菜洗淨,晾乾水分;
5、在鍋中加入羊肉蘑菇片煮熟;
6、加入青菜,放入適量鹽,煮熟關火;
7、裝入盆中,與麻醬料一起食用;
8、正宗水邊羊肉即可製作完成。
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