鯽魚湯可以放什麼菜

鯽魚具有益氣健脾、利尿消腫、清熱解毒、通絡下乳、理疝氣的作用，鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。在家燉上一鍋鯽魚湯，暖暖的！在湯里加了點番茄、蘑菇和小青菜，葷素搭配，營養更加均衡！但不宜放芥菜，冬瓜，山藥。因為這三者與鯽魚相剋。