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1、要先把需要的食材準備好。
2、用刀把冷麵切成小條,香腸切丁,香菜切成段,把雞蛋打入切好的冷麵裡拌勻。
3、開火,鍋過內放少量油,等油熱了把拌有雞蛋的冷麵倒入鍋內翻炒。
4、蛋液凝固後把香腸放入鍋內繼續翻炒,把鮮辣醬倒在裡面翻炒。
5、把切好的香菜倒進鍋內,翻炒幾下出鍋。
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