曲奇餅乾不用裱花嘴也是可以製作的，首先準備好材料，將黃油軟化之後依次加入細砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、可可粉等攪拌均勻，就可以用勺子分別取小團放到烤盤上，用小叉子交叉壓出紋路再入烤箱烘焙即可。
曲奇餅乾不用裱花嘴怎麼製作曲奇餅乾是現在很多年輕人都喜歡吃的一種餅乾，口感鬆脆，一般我們常吃的餅乾都是在超市或者是商場裡面進行購買的，但是也有人會覺得外面買的餅乾不乾淨、不安全，從而選擇自己動手製作，那麼要是家中沒有裱花嘴蓋怎麼做曲奇餅乾呢
首先準備低筋麵粉、可可粉、黃油、細砂糖、雞蛋等材料。將黃油軟化後加入細砂糖攪拌均勻，然後用打蛋器將黃油進行打發，再將雞蛋打到碗裡分三次加入到黃油裡面，繼續攪拌均勻。
接著在黃油糊裡面篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻，在烤盤上墊一層錫紙，用勺子取一小團拌好的麵糰放到烤盤上，然後用小叉子交叉在上面壓出紋路，最好烤箱上下火預熱190度，烘焙10分鐘左右美味的巧克力曲奇就完成了。
