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材料:茨菇250克,凍豆腐250克,粉絲50克,鹽5克,胡椒粉5克。
做法:
1、茨菇洗淨後,去外皮,切小片。
2、凍豆腐切小塊。
3、鍋中放油,燒熱,放入準備好的茨菇片。
4、小炒片刻後,倒入適量的水。
5、用小火煮成奶白色的湯後,下入豆腐塊。
6、最後放入一把粉絲,粉絲熟後,放入即可出鍋。
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