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1、準備食材,雞蛋 1個、螺旋藻、適量鹽、適量胡椒粉、少許橄欖油;
2、把雞蛋攪拌均勻,再把已經泡好的螺旋藻剪碎加進去,放鹽跟胡椒粉,再攪拌均勻;
3、鍋燒熱,放油;
4、將攪拌好的螺旋藻雞蛋倒進熱油裡,等稍微凝結了就開始翻炒;
5、翻炒雞蛋至金黃色即可。
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