香椿芽怎樣醃製好吃

香椿芽怎樣醃製好吃共有3步。需準備香椿150克、鹽適量。以下是醃製香椿芽具體操作步驟：

操作/步驟

1、浸泡香椿

香椿冷水中浸泡10分鐘以上，然後反覆沖洗乾淨。

2、焯燙香椿

鍋中加入適量的水，水開加入洗淨的香椿焯燙1分鐘以上。

3、香椿切碎

香椿撈出瀝乾水分，切碎，放入適量的鹽即可。