油燜辣椒怎麼做

1、準備好用料：尖椒適量，生抽2勺，精鹽少許，大料2個，花椒10粒，白糖少許。

2、尖椒洗淨擦乾，鍋中放油煎，煎兩面微黃。

3、倒入開水，放大料花椒和精鹽，放入少許白糖。

4、燜至軟爛，收汁即可。