銀杏仁是一種營養價值非常豐富的食材，有治咳喘、護血管的食療作用。但是很多人都不知道銀杏仁要怎麼吃，今天就來教大家銀杏仁的家常做法。
簡要答案銀杏仁的家常做法先將萵筍的皮和筋去掉後切丁，銀杏去掉外殼以後，用水泡掉皮，胡蘿蔔將皮去掉然後切丁，然後先炒銀杏果，接著再放入胡蘿蔔丁和萵筍丁，翻炒一下後便可加入鹽，最後閉火前再加入味精。
具體內容萵筍將皮和筋去掉後切丁。
銀杏去掉外殼以後，用水先泡掉皮，一定要注意手別把銀杏果弄壞了。
胡蘿蔔先將皮去掉然後切丁，然後就先炒銀杏果。
接著再放入胡蘿蔔丁和萵筍丁。
翻炒一下後便可加入鹽，最後閉火前再加入味精。
