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炒鹹菜絲的做法:
主料:鹹菜疙瘩1個。
輔料:油適量、蔥花適量、花椒適量、姜適量、醋適量、幹辣椒適量。
具體步驟;
1、鹹菜疙瘩洗乾淨。
2、鹹菜疙瘩切細絲。
3、倒入所有配料。
4、加熱適量油。
5、倒入配料炒香。
6、倒入鹹菜絲。
7、炒均勻。
8、加適量陳醋。
9、再炒幾下即可。
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