當前位置:趣味科普網>經驗>

百合蓮子淮山燉龍骨是怎麼做的

經驗 閱讀(1.83W)

百合蓮子淮山燉龍骨是怎麼做的

主料:龍骨300克、百合20克、蓮子20克、淮山150克。

輔料:姜適量、清水適量、薏米10克。

做法:

龍骨冷水下鍋煮開焯一下,撈岀洗乾淨待用。百合、蓮子、薏米洗乾淨,用少量清水泡著。淮山去皮切斜刀塊。燉鍋加入骨頭、薑片,倒入百合、蓮子、薏米,再加入淮山。倒入開水,燉湯三個小時即可。