一般情況下，蓮藕和玉米是可以一起吃的。蓮藕和玉米不相剋，兩者之間的成分不會產生有害物質。
蓮藕和玉米一起吃的好處：促進消化蓮藕和玉米中都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能刺激腸胃的蠕動，可以幫助食物的消化及吸收。減肥瘦身每100克蓮藕的熱量是73大卡，每100克玉米的熱量是112大卡，熱量都比較低，而且含有的膳食纖維還可以緩解便祕，適合減肥人士食用。防癌抗癌蓮藕和玉米中含有的植物纖維，可以將致癌物質和其他的有毒物質排出，減少有毒物質在體內的停留時間，進而有一定的防癌抗癌的作用。止血降壓蓮藕中
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