雞肉蘿蔔丸子的怎麼做

主料：蘿蔔、雞胸肉、雞蛋、麵粉；

輔料：蔥、姜 、鹽、生抽、清水；

做法：

1、蘿蔔切細絲；

2、雞胸肉剁蓉；

3、將蘿蔔絲、肉蓉、雞蛋、蔥、姜、鹽、生抽攪拌均勻；

4、加入麵粉攪勻，根據情況加入清水，攪拌成能緩緩流動的麵糊；

5、上油鍋，中小火炸制完成。