胡蘿蔔丸子怎麼做

生活中大家都吃過美味可口的胡蘿蔔丸子，那麼胡蘿蔔丸子怎麼做，大家一起來看看吧。

胡蘿蔔削皮擦成絲放入少許鹽醃，制十分鐘。

用手抓一下擠出多餘的水分豬肉，餡中放入蔥姜生抽料酒胡椒粉。

把肉餡和蘿蔔絲混合在一起放入澱粉、花生油。

然後搓成丸子裝盤放入鍋中蒸十五分鐘出鍋。