豆腐胡蘿蔔素丸子怎麼做

豆腐胡蘿蔔素丸子主料：北豆腐、花椒、大料、鹽；輔料：胡蘿蔔、雞蛋、澱粉。

耗時大約：15分鐘。

功效：清熱瀉火、益氣、和中。

做法：

1、將豆腐，胡蘿蔔攪碎，放入蒜泥，姜泥。將花椒大料在鍋裡幹炒後攪碎，再放入澱粉一起攪拌，澱粉分多次放入；

2、倒入一些蔬菜末；

3、待鍋中油熱以後，放入丸子，炸至表面金黃即可出鍋。