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醬油醃辣椒的做法如下:
1、準備材料:線椒、醬油、大蒜、味精、姜、冰糖;
2、將線椒洗乾淨、風乾水分;
3、將線椒切成絲;
4、放入醬油、大蒜、味精 、薑絲、冰糖、裝在可以密封的容器裡;
5、醃製3到5天即可。
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