彩椒怎麼做好吃

糖醋彩椒的做法：

主料：青椒、彩椒、鹽、味精、白糖、醋。

1、將青椒洗淨後掰開，去除蒂及內部的籽，切絲後備用。

2、彩椒洗淨，去蒂、籽，切絲後備用。

3、將彩椒絲、青椒絲入沸水中焯燙。

4、將彩椒絲、青椒絲撈出過涼，控水待用。

5、將彩椒絲、青椒絲倒入盛器內，調入鹽、味精、白糖、醋拌勻，裝入盤中即可食用。