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材料:竹絲雞、蟲草花、紅棗、黨蔘、幹淮山,枸杞子
具體步驟如下:
1、準備好材料並洗淨備用;
2、竹絲雞去皮去內臟洗淨,斬成件放入燉盅裡;
3、將幹淮山,枸杞子,黨蔘,紅棗,蟲草花一起放入燉盅中;
4、注入適量清水;
5、放入注入清水的大煲裡,隔水燉2.5小時;
6、稍放涼即可。
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