乳酪可以用來做乳酪焗土豆。
原料：小土豆、洋蔥、培根、乳酪。調料：黑胡椒碎少許、鹽2勺。
做法：
1、把土豆洗淨，先不去皮，用餐刀在每個土豆上劃開一個十字口；
2、用烤箱把培根烤熟；
3、把土豆放入鍋中，加入少許鹽，煮熟；
4、把乳酪擦成絲，用普通乳酪片的直接撕碎就可以，把洋蔥切碎；
5、把切碎的洋蔥、擦成絲的乳酪、黑胡椒碎和鹽混合；
6、將土豆撕去外皮，在十字口裡填入混合好的乳酪洋蔥碎，再讓整個土豆都裹上乳酪洋蔥碎；
7、最後每個土豆捲上一片培根，撒上黑胡椒碎，放入預熱至180攝氏度的烤箱，烤制15到20分鐘即可。
