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1、準備主料紫菜25克,調料鹽2克、味精2克、醬油3克、胡椒粉2克、香油5克、油條半根切沫;
2、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分;
3、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸;
4、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉為文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,加入油條,出鍋,即可食用。
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