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千里香餛飩黑蔥油做法

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千里香餛飩黑蔥油做法

原料:生油100克、蔥末5克、鹽10克、味精30克。

步驟:1、用攪碎機將蔥葉子絞碎;

2、洋蔥切小瓣,蔥白切小段,鍋內下植物油,油溫後,下入蔥段;

3、中火熬到蔥瓣發蔫,轉小火,熬到蔥葉焦黃,馬上關火,過濾放涼,密閉儲存。