千里餛飩香油的做法

千里餛飩香油的做法：

1、將大蔥的根，蔥葉去掉，剝去老皮，用水洗淨；

2、蒜掰去皮，乾薑洗淨，用絞肉機把蔥，姜，蒜一起絞碎；

3、將蔥，姜，蒜裝在袋中用重物擠壓水分；

4、鍋中加入色拉油，等燒至6成熱時，把料塊慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪以免糊鍋；

5、加入八角，燒至2小時左右，等料從白色變成紅色；

6、放入芝麻面、十三香、排骨味王、澳宴奇、白胡椒粉攪拌均勻，把鍋離火即可。