肉末燜毛豆的做法

1、主料：肉末100克毛豆750克。

2、輔料：油1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺。

3、準備好肉末，毛豆剝皮。

4、鍋裡下少許油放入肉末煎。

5、然後放入洗乾淨的毛豆。

6、放入少許水，糖，鹽燜煮。

7、燜煮到毛豆軟爛放入少許蠔油和雞粉即可。