清蒸雞塊的做法

清蒸雞這回選用了雞腿，是做法簡單健康又，有營養的一道菜，肉質嫩滑，孩子愛吃。

雞腿洗乾淨。

切成小塊。

雞放入盆中。

加入生抽，鹽，雞粉，姜，糖，料酒抓均醃20分鐘。

放入碟中，入蒸鍋。

蒸20分鐘就可以了。

香噴噴的蒸雞上桌。